Tapas de chorizo ​​español: Chorizo ​​al vino

20 MIN Medium prep 2 SERVES
Tapas de chorizo ​​español: Chorizo ​​al vino

Ingredientes

  • Chorizo Palacios
  • Vino blanco
  • Agua (misma cantidad que vino)

En tan solo unos minutos podrás preparar un plato de tapas para encantar a tus invitados con un aperitivo fácil siguiendo unos sencillos pasos.

Método:

1. Pinchar los chorizos para que no reviente la piel. Ponlas en un cazo, cúbrelas con el vino blanco y el agua.

2. Hervir durante 15 minutos.

3. Retirar los chorizos y subir el fuego para reducir la salsa que se ha formado.

4. Cortar los chorizos en rodajas y cubrir con la salsa.