Tacos de chorizo
Ingredientes
- 500 g de chorizo Palacios
- 1 taza de frijoles hervidos
- 6 tortillas de maiz
- Cebolla morada - finamente picada
- Cilantro fresco - finamente picado
- Salsa verde o salsa para tacos
Los tacos de chorizo son un platillo delicioso para cualquier comida del día. A todos les encantarán.
Preparación:
- En una sartén sofreír el chorizo hasta que esté completamente cocido. (El chorizo adquiere un color más oscuro cuando está listo).
- Mientras se cocina el chorizo, calienta los frijoles en una sartén pequeña.
- Calienta una sartén a fuego medio-bajo para las tortillas.
- Cuando el chorizo esté listo, calienta las tortillas de maíz.
- Para hacer los tacos, coloca las tortillas de dos en dos en un plato. Sirve unas 3 cucharadas de chorizo encima de cada tortilla.
- Adorna tus tacos con frijoles hervidos, cebolla y cilantro picados y tu salsa favorita.
- ¡Disfrutar!
