Te explicamos cómo hacer una deliciosa pizza casera, fácil y con el toque único del Chorizo ​​Picante o Extra Picante Palacios. Disfruta de esta receta y deja que los sabores te lleven a Bella Italia.

PASO A PASO

Paso 1: Calentar la salsa de tomate con la pimienta de cayena.

Pon la salsa de tomate en una cacerola pequeña. Añade la pimienta de cayena y déjala en infusión para que la salsa quede un poco picante. Dejar enfriar.

Paso 2: hacer la masa y extenderla.

Para hacer la masa, mezcla en un bol 14 oz de harina, 7 fl oz de agua, 2 cucharadas de aceite y una pizca de sal. Amasar bien hasta obtener una masa homogénea y compacta. Estirar la masa muy fina y colocarla en una bandeja para horno forrada con papel de horno.

Paso 3: montar la pizza y hornear.

Cubre la superficie de la masa con la salsa de tomate picante.

Cortar la mozzarella y el chorizo ​​en trozos y colocarlos encima.

Hornea la pizza.

Sácalo del horno y espolvorea con orégano.

COMENTARIO NUTRICIONAL

El orégano y la pimienta de cayena aportan sabor a la pizza sin aportar calorías. Contienen sustancias que potencian nuestras defensas y mejoran nuestra salud, ayudándonos a elaborar platos más saludables.

La harina de la masa de pizza representa el cereal que debe estar presente en todas las comidas para asegurar una dieta equilibrada.

Es la mejor fuente de energía para realizar actividades sin sentirte cansado y para mantener el ánimo en alto y mejorar tu estado de ánimo.
También aporta proteínas de origen vegetal que se combinan en la receta de hoy con la proteína de la pechuga de pavo.
Sus vitaminas y minerales son necesarios para equilibrar el sistema nervioso y para que el organismo funcione correctamente.

El queso mozzarella es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico, grasas, vitaminas y minerales.
La presencia de queso en los platos aumenta considerablemente su aporte nutricional, siendo especialmente importante para personas con poco apetito y bajo peso.
Las personas con sobrepeso y colesterol alto deben elegir quesos bajos en grasa para hacer la pizza.

Una ensalada de frutas y verduras es un buen acompañamiento de la pizza para completar el aporte de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.