¡Has leído bien! Te vamos a enseñar a preparar unos deliciosos muffins salados elaborados con un superalimento, el brócoli y el intenso y delicioso sabor de nuestro chorizo ​​Palacios. ¡Es súper fácil y súper rico!

Método

Pica el brócoli en trozos pequeños y hiérvelo o cocínalo al vapor durante 5 minutos. Corta también el chorizo ​​Palacios en trozos pequeños.

Luego mezcla los trozos de brócoli y chorizo ​​con el resto de los ingredientes en un bol grande, hasta obtener una mezcla suave.

Coloque la mezcla en una bandeja para muffins, después de engrasar bien, y empuje bien la mezcla hacia los agujeros.

Colocar en horno precalentado a 195ºC y dejar unos 20 minutos o hasta que estén doradas.

Retirar y dejar reposar 10 minutos en la bandeja y luego sacarlos. Recomendamos comerlos recién hechos.

Comentario nutricional

Esta deliciosa receta contiene una de las verduras más nutritivas. El brócoli es rico en vitaminas y minerales y es una buena fuente de calcio, potasio y fósforo. Su alto contenido en hierro también es muy recomendable para prevenir la anemia. Sin apenas calorías, es excelente para depurar el organismo.